Abby艾比x享生活

今年10月才剛新開幕的玖食鐵板牛排Juicy Steak，艾比一吃完馬上就想來分享!

玖食鐵板牛排位於台中大里區，店家招牌大大的排餐照看起來好吸引人

一樓走的是美式簡約風格，完全打破對鐵板牛排館的印象

明亮舒適乾淨的用餐空間，可以很放鬆的享受這一頓美食

趁排餐還沒上桌，溜到2樓晃晃~

2樓走的是完全不同風格的美式工業風，很有質感的用餐環境

樓上位置較多，家庭或三五好友聚餐都蠻適合的!

 來看看菜單~

除了鐵板牛排之外，還有豬排、雞排、鱈魚排可以選擇，更貼心的是提供素食排餐及兒童餐

多樣化的主餐選擇，聚餐時主揪也可以很放心

※不另收取服務費  ※每人低消100元

自助區備有兩種飲料、白開水、玉米濃湯，可以自取，無限供應

亦提供海鹽、黑胡椒、番茄醬、辣椒醬，可依個人需求自行取用喔~

 香蒜乳酪麵包 (2片/20元)

只要有點排餐都會附上香蒜乳酪麵包，主廚自製的香蒜醬還吃的到蒜末!!!

濃郁的香蒜味帶點乳酪香，烤得外酥內軟的好涮嘴~

無限量供應的玉米濃湯無論口味、配料完全不馬虎~

排餐還沒上桌，艾比已經進攻第二碗了

香蒜麵包沾濃湯，口味豐富真是絕配

 招牌雙拼 $ 279元  (鐵板麵/蘑菇醬)     ※排餐可選擇要搭配麵條或五穀雜糧飯

雙拼排餐內容為4oz的香蒜嫩肩牛排搭配6oz的雞腿排

點這份排餐CP值好高，一次可以吃到兩種主餐，

非常適合有選擇障礙的艾比，雙口感雙享受一次滿足

雙拼內的嫩肩牛排固定熟度為7分熟，吃習慣五分熟的我本來超怕肉的口感會很老

吃起來卻意外的不乾柴，附上蒜片一起吃，嚼的到蒜味，也能嚼出肉的天然美味。

嫩肩部位的原塊牛排肉質軟嫩但由於仍帶點筋所以肉會有點嚼勁，我個人是很愛這口感，嚼得出肉香味!

但如果是喜歡完全沒筋，吃起來就是軟嫩的口感，那艾比會推薦你吃菲力牛排唷

雞腿排艾比吃了第一口就驚呼好吃

醃製過的雞腿排經過高溫焱烤在表皮留下炙燒痕跡(好療癒)

微甜微脆(雞皮)的口感加上軟嫩多汁的雞腿肉，三兩下就把整塊雞腿排給解決

 碳烤豬排  $ 249元  (鐵板麵/蘑菇醬)     ※排餐可選擇要搭配麵條或五穀雜糧飯

炙燒烤痕真的很療癒耶 每份肉品都深深的烙印出烤痕~主廚功力真不錯

豬排一上桌就讓人大驚豔，厚厚實實有份量的主餐好有誠意!!

就算是厚厚的一塊豬排，吃起來也是軟嫩多汁不乾柴

老吳爛牙齒最挑肉吃了，這份豬排真的很得他心~

厚片肉吃起來真的很有吃肉的快感~很滿足呢!

 碳烤豬排+起司醬  $279元  (鐵板麵/黑胡椒醬)     ※排餐可選擇要搭配麵條或五穀雜糧飯

特別要推薦的是玖食鐵板牛排的每份排餐都能夠搭配起司醬唷~

本來以為起司醬就是要搭配牛排才速配，

當天吃一塊友人點的起司醬豬排，濃郁的奶香起司，嚐起來有不同的風味呢!!

艾比特別喜歡排餐裡頭的橙香蜜地瓜~微甜不膩口，很扎實呢!

玖食鐵板牛排整體表現都蠻不錯，尤其是在食材的選擇與搭配上很用心，

堅持使用原塊牛排，就是要讓客人能夠用平易近人的價格，享受到原塊牛排多汁的好滋味

無論家庭聚餐或三五好友小聚，都很適合喔!

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**2018.1月 二訪更新**
玖食鐵板牛排新品上市囉~

新增了重量級沙朗牛排、鴨胸、陸陸雙拼(豬排+雞腿排)

陸陸雙拼超級適合不吃牛的朋友們點來吃，兩種肉品一次滿足這樣

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 玖食鐵板牛排 Juicy Steak

 台中市大里區德芳路二段9號

 04-2407-2285

 上午11:30~22:00  (平日下午3:00~5:00休息、假日下午3:00~4:30休息)

  粉絲團: 玖食鐵板牛排Juicy Steak

  IG: 玖食鐵板牛排 Juicy Steak

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