Abby艾比x享生活

又濕又冷寒流來襲的冬天，是不是超級適合吃麻辣火鍋!!

不來點熱呼呼的火鍋就太對不起自己了~~(老吳:就算夏天妳也再揪吃鍋好嗎~)

火鍋控的艾比，帶大家到今年才剛開幕的『麻客頂級麻辣火鍋』來暖暖身飽食一頓~

餐廳內部空間十分寬敞，座位與座位間也不會靠太近而有壓迫感，

昏暗的設計搭配音效感十足的音樂，一度忘了我今天是來吃麻辣火鍋的(笑)。

有看過吃麻辣火鍋是坐這種高級沙發嗎?

▲飲料區

飲料選擇蠻多的，以玻璃瓶裝的可樂、雪碧、芬達和美粒果取代傳統的可樂機，

雀巢系列的檸檬紅茶、金選奶茶、咖啡機，

另外還有無糖日式煎茶、烏梅汁、可爾必思

光是飲料就覺得很豐盛XD

▲佐料區

佐料區也挺精彩，可以依照自己喜好去調味醬料。

艾比覺得私房醬油+蔥+蒜苗+蘿蔔泥+黑醋這樣搭配很不錯!!!

服務人員先是為我們環境介紹，接著專業的介紹菜單

推薦必點菜色:美國安格斯黑牛、美國無骨牛小排。

第一輪餓昏了的我們卯起來狂點~~

我們選擇鴛鴦鍋 (老吳白鍋艾比紅鍋這樣XD)。

紅鍋整個紅通通，感覺就超開胃的，

滿滿的香料、辣椒以及煮得入味的麻辣鴨血、豆腐。

(這些吃完不夠都可以再續加喔!)

白鍋養生鍋則是由豬大骨、中藥材、枸杞、大量的蒜頭熬煮而成，

略帶甘甜的蒜香味，加進蔬菜去熬煮，真的很暖胃

噹啷~上菜了!!!真的是滿滿的一整盤耶(擺不完還放到桌上去了這樣)

這種菜盤架設計真的很貼心耶~再也不會因為失控點太多而放滿桌子影響用餐!!

餓餓餓餓餓翻了~美食當前，我要開動了喔gogogo

麻客提供的牛肉種類不僅多，而且品質都蠻不錯的耶~

燒得我不要不要的，每種都想點來吃，根本牛肉控的天堂啊啊啊~

▲美國PRIME無骨牛小排 (※平日午餐沒有提供)

最佳食用熟度: 5分

看看牛小排這美麗的油花，艾比真的要醉了，立馬再畫個兩盤有沒有~

油花分佈均勻，稍微涮一下就起鍋，吃起來一點都不覺得油膩，

入口即化的口感，又可以嚼出牛肉本身的香甜

榮登今日艾比心中排行榜第一名。

▲美國CAB安格斯黑牛

最佳食用熟度: 3分

同樣是店家推薦，號稱比臉大的安格斯黑牛，Size整整是牛小排的兩倍大，吃起來超過癮的!!

肉的口感也不會因為太大片而乾柴，不沾醬吃反而更能顯出牛肉本身的味道~越吃越有滋味這樣!!!

▲美國CHOICE特級小菲力

最佳食用熟度: 5分

菲力肉質軟嫩卻帶點Q彈的咬勁，不帶腥味、不乾澀

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菲力也是蠻推薦的一盤牛肉!!

▲美國CHOICE頂級後腹牛五花

最佳食用熟度: 7分

牛五花的油花與瘦肉比例很剛好，本來還害怕肥肉部分太多，已經做好通通放入老吳肚子的念頭XD

幸好口感相當肥嫩卻不膩口!!

麻客提供的肉品品質都不錯，選擇相當多，如果愛吃肉、尤其是愛吃牛肉的人(嘿對~就是在說艾比)都能夠吃得很滿足

如果吃得下，真希望每種牛肉都可以征服啊!!!

▲私房牛肚、私房牛筋、私房肥腸

不僅肉品部分表現不錯，私房牛三寶也非常推薦!!!

牛筋滷得入味軟Q~很有彈性!!肥腸不會過肥過膩，很香有嚼勁~~

牛肚吸飽了麻辣湯醬汁，吃起來香辣過癮!!!

▲手打花枝漿、手打蝦仁漿

這個我還蠻喜歡的耶~尤其是手打蝦仁漿，每口都能吃到蝦，很真材實料!!!

▲麻辣鴨血、豆腐

鍋底的麻辣鴨血、豆腐表現也很不錯，鴨血吸附著麻辣湯汁，相當入味~~鍋底都可以無限續加唷!!!!

▲東港鮮蚵

蚵仔肥美鮮甜，沒有腥味~~放在白鍋裡面很搭很適合!!

▲大白蝦

蝦控如艾比~在老吳幫忙剝完之後已經全部清空下我肚子了，完全來不及拍照XDD

蠻新鮮的~~推推

▲玉米筍

會介紹到它是我真的忍不住~~居居居居然真的來了整隻未剝的玉米筍耶!!!真是太Q了~

▲冰淇淋區

戰鬥力薄弱的我們，其實吃完第一輪已經飽到天靈蓋了XDD

可是，一定要來個冰淇淋當END阿阿阿~~~

麻客提供Häagen-Dazs和MOVENPICK莫凡彼兩大品牌的冰淇淋

口味選擇也很多~~光是Häagen-Dazs就有八種口味MOVENPICK莫凡彼也有四種，真是太滿足了~

重點是~~冰淇淋不會太硬，算是很容易挖耶!

就以三球冰淇淋結束今天大吃大喝大滿足的這一回合。

我們吃了整整兩個小時，飽到一個不行，超滿足。

麻客食材品質都還不錯，連老吳也嘖嘖稱讚(疑?他不是不挑嗎?)

用餐期間，服務人員蠻注意每桌客人的用餐狀況，除了收空盤、收點單外，

還不時過來詢問是否加湯加鍋底，這點就還蠻棒的，

對一月才剛開幕的麻客留下一個蠻好的印象。

我跟老吳假日用餐時間都是超冷門時段，當天是下午三點多去用餐的，陸陸續續都有不少客人進來用餐，

所以如果是正餐時間想用餐，還是建議先訂位喔!!

【店家資訊】

麻客頂級麻辣火鍋

店址：新北市汐止區新台五路一段99號號 2F  (汐止遠雄廣場2F)

電話：02-2697-3238

營業時間：11:00~21:00

消費方式：

NT498+10%／平日午餐（11:00-16:00）※平日午餐不提供牛小排

NT598+10%／平日晚餐（5:00-END）及假日全天（11:00-END）

麻客頂級麻辣火鍋：https://www.facebook.com/markspicypot/

打完收工~別忘了幫艾比點個讚喔

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